Sakimaru

Le Sakimaru Takohiki est une variante du Yanagiba et du Takohiki, et est utilisé à peu près aux mêmes fins. Ces couteaux japonais sont facilement identifiables par leurs pointes de lame, qui ressemblent à celles d'un Katana. Leurs lames ont une colonne vertébrale droite semblable au Takohiki et un bord légèrement incurvé comme le Yanagiba, ce qui donne un couteau qui ressemble  à une combinaison des deux.

STAY SHARP

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LUN | MON - VEN | FRI:
9h00 - 17h00 | 9 a.m. - 5 p.m.

 

SAMEDI | SATURDAY:  
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À PROPOS DE STAYSHARP

StaySharp est la référence à Montréal en ce qui attrait des couteaux japonais et le service d’aiguisage sur pierres à eau.

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