Masakane Vintage Santoku 180mm Bois d'ébène

Masakane Vintage Santoku 180mm Bois d'ébène

Marque: Masakane 源 正 金
Zone de production: Seki-Gifu / Japon
Profil: Santoku
Taille: 180 mm
Type d'acier: acier au carbone (Oxydable)
Acier: Mono SK High Carbon
Poignée: Bois d'ébène
Longueur totale: 300 mm
Longueur du bord: 180 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 185 mm
Hauteur de la lame: 45 mm
Épaisseur: 1,6 mm
Longueur du manche: 116 mm
Poids: 145g
Orientation de la main: droitier

    130,00C$Prix
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    StaySharp est la référence à Montréal et au Québec en ce qui a trait aux couteaux japonais et au service d’aiguisage sur pierres à eau. Toutes nos lames sont fabriquées au Japon par des artisans-forgerons reconnus pour leur savoir-faire ancestral et leur soucis du détail incomparable.

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