Hitohira TD SLD Nashiji Gyuto 210mm Bois de Noyer

Hitohira TD SLD Nashiji Gyuto 210mm Bois de Noyer

Détaillant: Hitohira ひ と ひ ら (一片)
Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon
Profil: Gyuto
Taille: 210 mm
Type d'acier: Semi oxydable
Acier: SLD, revêtement en acier inoxydable doux
Manche: Noyer et Bague en loupe d'érable octogonal
Longueur totale: 366 mm
Longueur du bord: 214 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 228 mm
Hauteur de la lame: 47 mm
Épaisseur: 3,2 mm
Longueur du manche: 136 mm
Poids: 169g
Orientation de la main: ambidextre

    235,00C$Prix
    STAY SHARP

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    À PROPOS DE STAYSHARP

    StaySharp est la référence à Montréal et au Québec en ce qui a trait aux couteaux japonais et au service d’aiguisage sur pierres à eau. Toutes nos lames sont fabriquées au Japon par des artisans-forgerons reconnus pour leur savoir-faire ancestral et leur soucis du détail incomparable.

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