Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
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Prix d'origine $860.00 - Prix d'origine $860.00Prix d'origine$860.00$860.00 - $860.00Prix actuel $860.00Tetsujin Hamono Kasumi Aogami #2 Sujihiki 240mm Karin
Superbe Sujihiki issu de la collaboration de deux amis d’enfance, Toru Tamura et Naohito Myojin, forgeron et émouleur. Tetsujin en japonais se trad...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $860.00 - Prix d'origine $860.00Prix d'origine$860.00$860.00 - $860.00Prix actuel $860.00 -
Prix d'origine $175.00 - Prix d'origine $175.00Prix d'origine$175.00$175.00 - $175.00Prix actuel $175.00Chandail à capuchon Stay Sharp
Optez pour ce chandail à capuchon stylisé à l'effigie de Stay Sharp. Confectionné à la main au Japon et fabriqué à 100% en coton, le chandail est r...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $175.00 - Prix d'origine $175.00Prix d'origine$175.00$175.00 - $175.00Prix actuel $175.00 -
Prix d'origine $605.00 - Prix d'origine $605.00Prix d'origine$605.00$605.00 - $605.00Prix actuel $605.00Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 240mm Pakka (Finition soignée)
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $605.00 - Prix d'origine $605.00Prix d'origine$605.00$605.00 - $605.00Prix actuel $605.00 -
Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf
D2 est une autre désignation pour l'acier SKD-11 ou SLD L'acier SLD est la version du SKD-11 de la part d’Hitachi steel co. qui est un acier résist...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00 -
Prix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine$850.00$850.00 - $850.00Prix actuel $850.00Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir
Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine$850.00$850.00 - $850.00Prix actuel $850.00 -
Prix d'origine $780.00 - Prix d'origine $780.00Prix d'origine$780.00$780.00 - $780.00Prix actuel $780.00Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène
Yanagiba se traduit par : ‘’lame de saule’’ puisque la forme de lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de s...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $780.00 - Prix d'origine $780.00Prix d'origine$780.00$780.00 - $780.00Prix actuel $780.00 -
Prix d'origine $500.00 - Prix d'origine $500.00Prix d'origine$500.00$500.00 - $500.00Prix actuel $500.00Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany
La série Kogetsu Mandai est forgée à la main dans la ville de Kashiwa, dans la préfecture de Chiba, par Yoshito Yamakawa de la forge de Goko. Elle ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $500.00 - Prix d'origine $500.00Prix d'origine$500.00$500.00 - $500.00Prix actuel $500.00 -
Prix d'origine $45.00 - Prix d'origine $45.00Prix d'origine$45.00$45.00 - $45.00Prix actuel $45.00Samegawa Oroshi Petite (Gratte à Wasabi)
Il existe plusieurs types de râpes au Japon. En utilisant la râpe la plus adaptée à chaque ingrédient, comme le radis japonais Daikon et le wasabi,...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $45.00 - Prix d'origine $45.00Prix d'origine$45.00$45.00 - $45.00Prix actuel $45.00 -
Prix d'origine $0.00 - Prix d'origine $0.00Prix d'origine $0.00$50.00$50.00 - $50.00Prix actuel $50.00Kanatoko ouvre-bouteille forgé à la main
Ouvre-Bouteille en fer forgé, vous en avez marre de briser vos ouvre-bouteilles? Ce bel objet artisanal est fait pour vous. Rustique et pratique dé...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $0.00 - Prix d'origine $0.00Prix d'origine $0.00$50.00$50.00 - $50.00Prix actuel $50.00
